Le climat – avec plus de 3 000 heures d’ensoleillement par an et une faible moyenne annuelle de précipitations, l’Algarve bénéficie d’un temps doux tout au long de l’année, ce qui constitue certainement un grand attrait pour les visiteurs, que ce soit en été pour passer quelques jours à la plage ou en hiver pour se détendre ou pratiquer diverses activités.

La mer dans toutes ses nuances de bleu, presque toujours calme et chaude, et les plages de sable blanc et fin sont la marque de fabrique de la région. Les plages, qui s’étendent à perte de vue, délimitées par des falaises dorées dans de petites baies nichées entre les rochers, offrent de nombreux décors époustouflants pour des vacances inoubliables. Les quelque 200 km de littoral sont parfaits pour toutes sortes de sports nautiques, notamment la voile, le surf et la planche à voile. Les amateurs de yachting sont assurés de trouver d’excellentes infrastructures d’assistance dans les marinas modernes réparties le long de la côte de l’Algarve.

Le golf a apporté à l’Algarve de nombreux prix et récompenses internationaux, et la région a été élue plus d’une fois meilleure destination golfique au monde. L’Algarve compte une quarantaine de terrains offrant d’excellentes conditions tant aux joueurs expérimentés qu’à ceux qui s’initient à ce sport pour la première fois .

La nature est à son meilleur dans trois zones protégées : la côte de Vicentina, qui est le littoral le mieux préservé d’Europe, la Ria Formosa, un dédale de canaux séparés de la mer par une bande de sable, et les marais de Castro Marim et de Vila Real de Santo António, riches en faune et en flore. Mais il y a aussi les collines que vous pouvez découvrir à vélo ou à pied, en suivant les sentiers de la Via Algarviana, qui relient l’extrémité orientale de la région au point le plus occidental en passant par l’intérieur, et qui se termine par la Rota Vincentina – un autre ensemble de sentiers à ne pas manquer pour ceux qui aiment marcher. Pour ceux qui recherchent une plus grande dose d’adrénaline, il y a le parapente, la plongée sous-marine, le deltaplane ou la descente en rappel.

Le patrimoine offre de nombreux trésors à découvrir. Par exemple à Silves, ancienne capitale du royaume arabe, à Sagres et Lagos, très importantes lors des découvertes du XVe siècle, à Tavira, vitrine de l’architecture traditionnelle ou dans le centre historique de Faro avec sa belle cathédrale.

Chaque été, le divertissement est à son comble dans les nombreux bars et clubs, notamment dans les zones les plus cosmopolites comme Albufeira, Portimão et Vilamoura. Et tout au long de l’année, divers événements apportent de la couleur et de l’amusement à la région, comme le carnaval, les festivals de musique ou de gastronomie, les reconstitutions historiques et les foires et festivals traditionnels qui ont lieu dans toute la région.

Une cuisine où l’accent est naturellement mis sur le poisson frais et les fruits de mer, grillés ou en ragoût. Mais il y a aussi des plats de viande, plus courants dans l’arrière-pays, et des gâteaux aux amandes et aux figues comme les morgados ou les Dom Rodrigos, qui se marient parfaitement avec la liqueur d’amande locale ou l’aguardente à l’arbouse.

Des stations et des spas où vous pourrez profiter d’un sérieux moment de détente ou de cures de santé et de bien-être qui sont également disponibles dans les centres de thalassothérapie et les spas de Monchique. Mais le repos est à la portée de tous grâce à une multitude de stations et d’hôtels. Du plus simple au plus sophistiqué, ils ont tous en commun un véritable plaisir de l’hospitalité.